San Giorgio Selinaris o Agios Georgios Selinaris si trova sulla strada per Agios Nikolaos da Heraklion. C’è una piccola chiesa del XVI secolo e un monastero che è stato aggiunto molto più tardi.

Molti viaggiatori di passaggio fermano per accendere una candela nella chiesa, quindi uniscono il loro pasto religioso con una delizia gastronomica. Le cantine circostanti sono famose per i loro souvlaki.

La tradizione dice che se qualcuno passa Agios Georgios Selinaris senza attraversare almeno se stesso, la macchina del colpevole potrebbe benissimo fermarsi lungo la strada con un improvviso e misterioso malfunzionamento meccanico!

Inoltre, con le numerose specie di uccelli che nidificano nell’area più ampia, i visitatori hanno una buona possibilità di osservare i molti falchi e avvoltoi che si aggirano intorno.